|

Dobrodošli na Radničku Klasu!

Zajednica znanja, ruku i iskustva. Pronađite inspiraciju, savete i priče koje pokreću.

Pratite Nas:

Učitava se...

Tegle i flaše

Staklene tegle i flaše raznih veličina sa metalnim poklopcima — ambalaža za zimnicu, džemove, sokove i turšiju. Staklo čuva ukus, ne upija mirise i koristi se godinama. Pre punjenja se obavezno sterilišu, a posle punjenja vrele dobro zatvore.

Recepti koji koriste ovu opremu

Pašteta od koštunjavog voća

Pašteta od koštunjavog voća je sirovi veganski namaz od mešanih oraha, badema i indijskog oraščića s medom i maslinovim uljem — energetski bogat, bez kuvanja, od najboljeg što priroda daje. Predjelo...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	10m
Vreme čekanja:	4h

Patlizdan zimnica

Patlizdan zimnica je pečeni patlizdan u teglama s belim lukom i maslinovim uljem koji postaje kremastan, aromatičan namaz ili prilog — u Srbiji se ovako konzervisan patlizdan koristi kao pratilac...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto Jesen
Vreme pripreme:	25m
Kuvanje:	20m
Vreme čekanja:	10m

Pečene paprike za zimnicu

Pečene paprike za zimnicu su jesnji ritual srpske kuhinje — slatke paprike se peku dok koža ne pocrkni, ljušte, mariniraju u ulju sa belim lukom i stavljaju u tegle za celu zimu. Rezultat je mekana,...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto Jesen
Vreme pripreme:	20m
Kuvanje:	20m
Vreme čekanja:	6d

Pekmez od šljiva bez šećera

Pekmez od šljiva bez šećera je tradicionalna srpska slatkoća koja se oslanja na prirodne šećere zrelih šljiva i dugo kuvanje koje ih koncentriše. Bez konzervansa, bez dodatog šećera — samo šljive i...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Pikantna zimnica

Pikantna zimnica je ljuteničast ajvar od pečene paprike i belog luka s dodatkom feferona koji se čuva u teglama do godinu dana — domaći, bez konzervansa, bogatog okusa koji podsjeća na ljeto usred...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	30m
Kuvanje:	45m
Vreme čekanja:	1h

Strana 7 od 11

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.