|

Učitava se...

Search ...

00641291502

office@radnickaklasa.com

11000 Beograd

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Špageti sa brokolijem i lešnicima

Špageti sa brokolijem i lešnicima su mediteransko jelo pune teksture i ukusa — al dente testenina meša se sa blanširanim brokolijem, preprženim lešnicima i belim lukom u maslinovom ulju. Lešnici...

Tip kuhinje	Italijanska
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	10m
Kuvanje:	20m
Vreme čekanja:	5m

Speltine palačinke

Speltine palačinke su palačinke od speltnog brašna koje su tanje i mekše od pšeničnih, s blagom orašastom aromom koja ne dolazi od punjenja nego od samog tijesta. Spelta je drevna žitarica koja daje...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	10m
Kuvanje:	20m
Vreme čekanja:	30m

Speltine palačinke sa sirom

Speltine palačinke sa sirom su slatke palačinke od speltnog brašna punjene mešavinom svježeg sira i pavlake — verzija koja je i predjelo i desert, i za doručak i za večeru, i za onog ko hoće slatko...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	20m
Vreme čekanja:	30m

Štrudla sa rogačem

Štrudla sa rogačem je mediteranski rolat punog ukusa — mekano kvasno testo namotano oko fila od rogačevog praha, oraha i šećera. Rogač daje specifičan čokoladasti ton bez kakaoa, sladak i...

Tip kuhinje	Mediteranska
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	30m
Kuvanje:	40m
Vreme čekanja:	30m

Supa od bundeve

Supa od bundeve je jesenski ritual koji se ponavlja svake sezone kad bundeve osvoje pijace — narandžasta, kremasta, topla i pomalo slatka supa koja je savršena u duboku keramičku zdjelu uz prepečeni...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	25m

Strana 47 od 55

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.