|

Dobrodošli na Radničku Klasu!

Zajednica znanja, ruku i iskustva. Pronađite inspiraciju, savete i priče koje pokreću.

Pratite Nas:

Učitava se...

Tegle i flaše

Staklene tegle i flaše raznih veličina sa metalnim poklopcima — ambalaža za zimnicu, džemove, sokove i turšiju. Staklo čuva ukus, ne upija mirise i koristi se godinama. Pre punjenja se obavezno sterilišu, a posle punjenja vrele dobro zatvore.

Recepti koji koriste ovu opremu

Ljutenica od pečene paprike

Ljutenica je balkanski rubin u tegli — pikantna pasta od pečene crvene paprike, patlidžana, belog luka i feferona, sva u maslinovom ulju. Prava makedonsko-bugarska klasika koja se pravi krajem leta...

Tip kuhinje	Mediteranska
Sezone:	Leto Jesen
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Lovačka salata

Lovačka salata je klasična srpska zimnica od miksanog povrća — kupusa, paprike i šargarepe konzervisana sirćetom koja je obavezna na svakom zimskom stolu uz meso i rakiju. Ime dolazi od lovaca koji...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	30m
Vreme čekanja:	2h

Marinirane tikvice

Marinirane tikvice su kisela zimnica od tikvica začinjenih belim lukom, paprikom i maslinovim uljem koja osvoji svakoga ko je jede jer se tikvica u marinadi transformiše u nešto potpuno drugačije od...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto Jesen
Vreme pripreme:	20m
Vreme čekanja:	1h

Mešana salata zimnica

Mešana salata zimnica je klasična balkanska miješana kisela zimnica od paprike, kupusa i šargarepe koja je obavezan pratilac pečenja, roštilja i hladnih dana. Kiseli karakter dolazi od fermentacije...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen Zima
Vreme pripreme:	30m
Vreme čekanja:	2h

Mleveni paradajz

Mleveni paradajz je osnova srpske zimnice i najčešće korišćeni domaći konzerv — svježi paradajz se opere, izreže i provuče kroz mašinu za meso ili sokovnik, a onda kuva sa solju i punini u...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto Jesen
Vreme pripreme:	30m
Kuvanje:	30m

Strana 5 od 11

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.