| Kategorija: | Predjela i Grickalice |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Mediteranska |
| Tagovi: |
| 4 kom belanca (sobne temperature) |
| 200 g šećer u prahu |
| 100 g mleveni bademi |
| 1 kom vanilin šećer |
| 1 kašičica rendana kora limuna |
| 1 kap limunov sok |
| 1 prstohvat so |
Belanca moraju biti na sobnoj temperaturi — bolje se ubijaju.
Ni kap žumanceta ne sme da upadne — masnoća sprečava ubijanje.
Niska temperatura je ključna — visoka pali puslice spolja a ostavlja sirove iznutra.
Mogu se garnirati obliveno čokoladom za elegantniji izgled.
Po porciji 4 komada = ~30 g
| Kcal: | 165 kcal |
| Kjoule: | 690 kJ |
| Vlakna (g): | 1 g |
| So: | 0.1 g |
| Ugljeni hidrati: | 25 g |
| Šećer (g): | 23 g |
| Masti: | 6 g |
| Zasićene masti (g): | 0.5 g |
| Proteini: | 4 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.