Name: Jednostavna keks torta
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8 Osoba(e)
Cuisine: Srbija
Ingredients: 300, g ,čajni keks; 400, ml ,šlag za mućenje; 3, kašike ,kakao u prahu; 50, g ,šećer u prahu; 100, ml ,mleko (za umakanje keksa)

Učitava se...

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje

Nedeljni ručak kakav pamtimo — sočno pečenje iz rerne
i mlada salata uz miris doma za celu porodicu

Glavna jela Salate

Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe

Meze daska za dobar početak — kajmak, sir, pršuta i ajvar
uz čašicu dobrodošlice za drage goste

Predjela i grickalice

Od supe do slatkog
za punu trpezu

Topla kašika za početak, parče torte za kraj
— kompletan obrok po domaći, od prvog do poslednjeg zalogaja

Čorbe i supe Torte i kolači

Darovi reke i mora
na domaćem stolu

Sveže iz reke i mora — pečena riba sa limunom,
začinskim biljem i mirisom mediterana na stolu

Riba i morski plodovi

Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Hrskave kore tek iz rerne i tegle pune leta
— burek, gibanica i domaća zimnica iz ostave

Pite i testa Zimnica

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje
Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe
Od supe do slatkog
za punu trpezu
Darovi reke i mora
na domaćem stolu
Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Autor Bojana

(0 Recenzije)

Veoma lako

Jeftino

Jednostavna keks torta je torta bez pečenja i bez komplikovanih krema — čajni keks, mleko i pavlaka s kakaom se slaže u slojevima i hladi do čvrstog, kremastog deserta koji deca prave s roditeljima i koji uvek bude ukusan. Nema razloga za komplikovane torte kad ova traži 20 minuta i 4 sastojka.

Bojana uvek keks umače direktno u mleko bez šećera i kafe — zaslađeni keks (čajni) je dovoljno sladak sam po sebi i ne treba umakanje u slatko. Neslatko mleko balansira slatkoću keksa, dok keks umočen u slatku kafu ili mleko postaje prezasladak i jednoličan.

Priprema

20m

Kuvanje

Bez kuvanja

Vreme čekanja

3h

Kategorija:	Torte i kolači
Sezone	Sve
Tip kuhinje	Srbija
Tagovi:	keks Pavlaka Cokolada Kakao Mak secer Mleko

Sastojci

Za 8 Osoba(e) Veličina porcije 1 porcija = 1 kriška

Sastojci :

300 g čajni keks
400 ml šlag za mućenje
3 kašike kakao u prahu
50 g šećer u prahu
100 ml mleko (za umakanje keksa)

Oprema i pribor

Činija za mešanje

Štapni mikser

Set za posluženje

Jednostavna keks torta - Uputstvo za pripremu

Pavlaku umutiti s kakaom i šećerom u prahu do čvrste kreme.
Čajni keks kratko umočiti u hladno mleko — sekund-dva, ne duže.
Slagati naizmjenično: red keksa, sloj kreme, keks, krema.
Završni sloj kremom, posipati kakaom u prahu.
Pokriti folijom, hladiti minimum 3 sata.
Iseći i servirati hladnu.

Beleške

Keks umočiti u neslatko mleko — keks je sladak, slatko mleko daje previše slatku tortu.
Sekund-dva umakanja, ne više — dugo natopljeni keks se raspada i gubi strukturu sloja.
Hladiti minimum 3 sata — svježa torta je vodena i ne drži prerez, odmorna je čvrsta.
Kakao posipati tek pre serviranja — kakao upija vlagu tokom hladenja i postaje mokar.

Nutritivne vrednosti

vegetarijanski

Po porciji 1 porcija = 1 kriška

Kcal:	280 kcal
Kjoule:	1172 kJ
Vlakna (g):	1 g
So:	0.3 g
Ugljeni hidrati:	34 g
Šećer (g):	18 g
Masti:	14 g
Zasićene masti (g):	8 g
Holesterol:	35 mg
Proteini:	3 g

Nutritivne vrednosti

8 porcija(e)

Veličina porcije 1 porcija = 1 kriška

Količina po porciji

Kalorije 280 kcal / 1172 kJ

% referentnog unosa*

Ukupne masti 14 g 20%

Zasićene masti 8 g 40%

Holesterol 35 mg

So 0.3 g 5%

Ukupni ugljeni hidrati 34 g 13%

Dijetalna vlakna 1 g 4%

Ukupni šećeri 18 g

Proteini 3 g

Slični recepti

Budite prvi koji će napisati recenziju

Dodaj recenziju

Podeli ovaj recept

Najviše pregleda

Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.

Cepkana paprika sa belim lukom

Kategorija : Zimnica
Tip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen

Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo kasnog leta i rane jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Blaga slatkoća pečene paprike sjajno se slaže sa intenzivnim aromama belog luka i sirćeta. Služi se hladna, kao prilog uz pečeno meso ili samostalno uz hleb...

Još je ukusnija ako odstoji dan u frižideru, jer paprika upije arome belog luka i sirćeta.

Pogledaj recept
Pesak torta

Kategorija : Torte i kolači
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...

Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.

Pogledaj recept
Bećar sa mlevenim mesom

Kategorija : Glavna jela
Tip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen

Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...

Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.

Pogledaj recept
Domaće grisine sa susamom

Kategorija : Predjela
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...

Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.

Pogledaj recept
Bela riba u đumbiru

Kategorija : Riba
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...

Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.

Pogledaj recept