Punjene urme u čokoladi su jednostavan i brz slatkiš koji deluje mnogo raskošnije nego što je zapravo. Mekane, prirodno slatke urme pune se hrskavim orasima, a zatim se umaču u otopljenu čokoladu koja se na hladnom lepo stegne.
Ovaj zalogaj je idealan kada želite nešto slatko bez pečenja i bez brašna. Spremaju se za nekoliko minuta, lepo izgledaju na poslužavniku i savršeno se uklapaju uz kafu, čaj ili kao mali poklon za goste tokom praznika.
| Kategorija: | Torte i kolači |
| Sezone | Zima |
| Tip kuhinje | Mediteranska |
| Tagovi: |
| 100 g urmi (hurmi) |
| 100 g čokolade |
| 50 g oraha |
| 2 kašika ulja za čokoladu |
| 50 ml ulja za podmazivanje pek papira |
Umesto oraha možete koristiti lešnike, bademe ili pistaće.
Za sjajniji preliv dodajte malo putera umesto ulja u otopljenu čokoladu.
Urme čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do nedelju dana.
Po porciji 1 porcija = ~50 g
| Kcal: | 320 kcal |
| Kjoule: | 1339 kJ |
| Vlakna (g): | 4 g |
| So: | 0.05 g |
| Ugljeni hidrati: | 38 g |
| Šećer (g): | 30 g |
| Masti: | 18 g |
| Zasićene masti (g): | 6 g |
| Holesterol: | 2 mg |
| Proteini: | 4 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.