| Kategorija: | Pite i testa |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 400 g brašno |
| 200 ml mleko |
| 7 g suvi kvasac |
| 50 g maslac |
| 1 kom jaje |
| 3 kašike šećer |
| 200 g džem po izboru |
Mleko mora biti mlako, ne vruće — kvasac gine na visokim temperaturama.
Ne preskočiti drugo narastanje u plehu — čini rolne vazdušastim.
Preliti glazurom od šećernog mleka odmah po vađenju za sjaj.
Čuvati u zatvorenoj kutiji do 3 dana — podgrejati 30 sekundi u mikrovalnoj.
Po porciji 2 rolne po osobi
| Kcal: | 295 kcal |
| Kjoule: | 1234 kJ |
| Vlakna (g): | 1.5 g |
| So: | 200 g |
| Ugljeni hidrati: | 48 g |
| Šećer (g): | 18 g |
| Masti: | 9 g |
| Zasićene masti (g): | 5 g |
| Holesterol: | 45 mg |
| Proteini: | 6.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.