| Kategorija: | Čorbe i supe |
| Sezone | Leto Jesen |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 800 g zreli paradajz ili pasata |
| 1 kom crni luk |
| 2 čena beli luk |
| 1 kašičica šećer |
| 3 kašike maslinovo ulje |
| 3 kašike pavlaka |
| 4 lista sveži bosiljak |
| ½ kašičice so |
| ¼ kašičice crni biber |
Za intenzivniji ukus koristiti pečeni paradajz umesto svežeg.
Šećer je obavezan — neutrališe kiselost paradajza.
Bez pavlake čorba postaje veganska.
Odlična uz prepečene kriške belog hleba sa belim lukom.
Po porciji 1 tanjir = ~280 ml
| Kcal: | 120 kcal |
| Kjoule: | 502 kJ |
| Vlakna (g): | 3 g |
| So: | 480 g |
| Ugljeni hidrati: | 15 g |
| Šećer (g): | 8 g |
| Masti: | 5.5 g |
| Zasićene masti (g): | 2 g |
| Holesterol: | 8 mg |
| Proteini: | 2.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
