| Kategorija: | Salate |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 250 g kulen kobasica |
| 2 kom crni luk |
| 1 kom crvena paprika |
| 2 kašike sirće |
| 1 kašika maslinovo ulje |
| so po ukusu |
Kulen je već slan i začinjen — sirće i so dodavati sa merom i kušati pre serviranja.
Tanko seckan luk i paprika se soli posebno da puste sok i omekšaju.
Salata je bolja posle 15 minuta odmora — ukusi se povežu i ujednače.
Servirati uz domaći hleb i kajmak za pravo srpsko iskustvo.
Po porciji 1 porcija = ~150 g
| Kcal: | 245 kcal |
| Kjoule: | 1025 kJ |
| Vlakna (g): | 2 g |
| So: | 680 g |
| Ugljeni hidrati: | 8 g |
| Šećer (g): | 5 g |
| Masti: | 18 g |
| Zasićene masti (g): | 6.5 g |
| Holesterol: | 55 mg |
| Proteini: | 14 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
