| Kategorija: | Pite i testa |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 500 g lisnato testo |
| 200 g rendani sir (edamer ili gauda) |
| 1 kom jaje za premaz |
| 1 kašika senf |
Lisnato testo koristiti hladno iz frižidera — lakše se reže i drži oblik.
Senf je opcionalan ali preporučen — daje dubinu ukusa.
Mogu se zamrznuti posle sečenja i peći direktno iz zamrzivača, 5 min duže.
Servirati toplo — hladno se može podgrejati u rerni na 180°C 5 minuta.
Po porciji 3-4 pužića po osobi
| Kcal: | 310 kcal |
| Kjoule: | 1298 kJ |
| Vlakna (g): | 1 g |
| So: | 520 g |
| Ugljeni hidrati: | 26 g |
| Šećer (g): | 1.5 g |
| Masti: | 19 g |
| Zasićene masti (g): | 9 g |
| Holesterol: | 75 mg |
| Proteini: | 10 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
