| Kategorija: | Torte i kolači |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Mediteranska |
| Tagovi: |
| 150 g crna čokolada (70%+) |
| 100 g puter |
| 150 g šećer |
| 3 kom jaja |
| 80 g pšenično brašno |
| 30 g kakao prah |
| 1 kašičica prašak za pecivo |
| 1 prstohvat so |
| 1 kašičica vanila ekstrakt |
Koristiti kakao minimum 70% za intenzivan čokoladni ukus.
Glazura se ne sme niti previše kuvati niti biti prevruća pri nanošenju.
Kolač je vlažniji sledećeg dana — ostaviti poklopljenog na sobnoj temperaturi.
Servirati sa šlagom ili vanila sladoledom za kontrast ukusa.
Po porciji 1 komad = ~100 g
| Kcal: | 420 kcal |
| Kjoule: | 1757 kJ |
| Vlakna (g): | 2.5 g |
| So: | 180 g |
| Ugljeni hidrati: | 42 g |
| Šećer (g): | 32 g |
| Masti: | 25 g |
| Zasićene masti (g): | 15 g |
| Holesterol: | 95 mg |
| Proteini: | 6 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
