| Kategorija: | Torte i kolači |
| Sezone | Leto Proleće |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 200 g brašno |
| 2 kom jaje |
| 150 g šećer |
| 150 ml jogurt |
| 80 ml ulje |
| 2 kom limun (sok i kora) |
| 1 kašičica prašak za pecivo |
| 100 g šećer u prahu za glazuru |
Kora limuna je obavezna — bez nje kolač nema pravi limonov ukus, samo kiselost.
Jogurt reaguje s praška za pecivo i daje pahuljastu teksturu — ne zamenjivati mlekom.
Glazura ide na topli kolač da se upije u pore i doda vlagu.
Sutradan je bolji — ukusi se povežu i tekstura postane savršena.
Po porciji 1 parče = ~80 g
| Kcal: | 245 kcal |
| Kjoule: | 1025 kJ |
| Vlakna (g): | 0.5 g |
| So: | 75 g |
| Ugljeni hidrati: | 38 g |
| Šećer (g): | 22 g |
| Masti: | 8.5 g |
| Zasićene masti (g): | 1.5 g |
| Holesterol: | 65 mg |
| Proteini: | 5.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
