| Kategorija: | Glavna jela |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 1000 g pileća krilca |
| 600 g krompir |
| 4 kašike maslinovo ulje |
| 3 čena beli luk (sitno) |
| 1 kašičica paprika začin |
| so i biber po ukusu |
Marinada min 1 sat — kraće je samo vlažna površina bez prodiranja ukusa u meso.
Krilca i krompir u istu tepsiju — krilca puštaju masnoću i sokove koji aromatizuju krompir.
Okrenuti na polovini — strana okrenuta prema dole se karamelizuje, neokrenuta ostaje bleda.
220°C poslednih 10 minuta — visoka temperatura na kraju daje hrskavu, zlatnu koru.
Po porciji 1 porcija = 3-4 krilca + krompir
| Kcal: | 420 kcal |
| Kjoule: | 1758 kJ |
| Vlakna (g): | 3 g |
| So: | 1.5 g |
| Ugljeni hidrati: | 30 g |
| Šećer (g): | 2 g |
| Masti: | 20 g |
| Zasićene masti (g): | 5 g |
| Holesterol: | 85 mg |
| Proteini: | 28 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
