Name: Ovsene pahuljice
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Osoba(e)
Cuisine: Srbija
Ingredients: 80, g ,ovsene pahuljice (grube); 200, ml ,mleko ili biljno mleko; 1, kašika ,med; , ,voće ili orašasti plodovi za garnir

Učitava se...

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje

Nedeljni ručak kakav pamtimo — sočno pečenje iz rerne
i mlada salata uz miris doma za celu porodicu

Glavna jela Salate

Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe

Meze daska za dobar početak — kajmak, sir, pršuta i ajvar
uz čašicu dobrodošlice za drage goste

Predjela i grickalice

Od supe do slatkog
za punu trpezu

Topla kašika za početak, parče torte za kraj
— kompletan obrok po domaći, od prvog do poslednjeg zalogaja

Čorbe i supe Torte i kolači

Darovi reke i mora
na domaćem stolu

Sveže iz reke i mora — pečena riba sa limunom,
začinskim biljem i mirisom mediterana na stolu

Riba i morski plodovi

Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Hrskave kore tek iz rerne i tegle pune leta
— burek, gibanica i domaća zimnica iz ostave

Pite i testa Zimnica

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje
Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe
Od supe do slatkog
za punu trpezu
Darovi reke i mora
na domaćem stolu
Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Autor Dragan

(0 Recenzije)

Veoma lako

Jeftino

Ovsene pahuljice su najzdraviji doručak koji se priprema za manje od 10 minuta — kuvane ili potopljene u mleko, bogat vlaknima, proteinima i sporim ugljenim hidratima koji drže sitost do podne bez variranja šećera u krvi. Zaboravite na žitarice u kuti — ovsene pahuljice su pravo jelo za pravi doručak.

Dragan uvek koristi grube ovsene pahuljice (old-fashioned oats), ne instant — instant pahuljice su prerađene i imaju viši glikemijski indeks, manje vlakana i manje teksture. Grube pahuljice zahtevaju 5 minuta više, ali drže strukturu i sita su duplo duže od instant verzije.

Priprema

3m

Kuvanje

7m

Vreme čekanja

Bez čekanja

Kategorija:	Predjela i Grickalice
Sezone	Sve
Tip kuhinje	Srbija
Tagovi:	orasi Med voce Ovsene pahuljice Mleko

Sastojci

Za 1 Osoba(e) Veličina porcije 1 porcija = 1 zdela

Sastojci :

80 g ovsene pahuljice (grube)
200 ml mleko ili biljno mleko
1 kašika med
voće ili orašasti plodovi za garnir

Oprema i pribor

Ovsene pahuljice - Uputstvo za pripremu

Ovsene pahuljice (grube) staviti u šerpu s mlekom ili vodom u omjeru 1:2.
Kuvati na srednoj vatri 5-7 minuta uz povremeno mešanje.
Kada pahuljice upiju tečnost i masa postane kremasta, skloniti s vatre.
Preliti medom, posipati orašastim plodovima ili svježim voćem po ukusu.
Servirati odmah dok je toplo.

Beleške

Grube pahuljice, ne instant — instant su prerađene s višim glikemijskim indeksom i manje vlakana.
Mlijeko umesto vode — mlijeko daje kremast, bogat okus; voda daje bljutave, vodene kaše.
Med na kraju, ne pri kuvanju — kuvani med gubi enzime i postaje samo šećer.
Noćno potapanje (overnight oats) je alternativa — ujutro gotov bez kuvanja, idealno za hitro jutro.

Nutritivne vrednosti

vegetarijanski bez glutena

Po porciji 1 porcija = 1 zdela

Kcal:	280 kcal
Kjoule:	1172 kJ
Vlakna (g):	6 g
So:	0.2 g
Ugljeni hidrati:	45 g
Šećer (g):	12 g
Masti:	6 g
Zasićene masti (g):	1.5 g
Holesterol:	5 mg
Proteini:	8 g

Nutritivne vrednosti

1 porcija(e)

Veličina porcije 1 porcija = 1 zdela

Količina po porciji

Kalorije 280 kcal / 1172 kJ

% referentnog unosa*

Ukupne masti 6 g 9%

Zasićene masti 1.5 g 8%

Holesterol 5 mg

So 0.2 g 3%

Ukupni ugljeni hidrati 45 g 17%

Dijetalna vlakna 6 g 24%

Ukupni šećeri 12 g

Proteini 8 g

Slični recepti

Budite prvi koji će napisati recenziju

Dodaj recenziju

Podeli ovaj recept

Najviše pregleda

Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.

Cepkana paprika sa belim lukom

Kategorija : Zimnica
Tip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen

Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo kasnog leta i rane jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Blaga slatkoća pečene paprike sjajno se slaže sa intenzivnim aromama belog luka i sirćeta. Služi se hladna, kao prilog uz pečeno meso ili samostalno uz hleb...

Još je ukusnija ako odstoji dan u frižideru, jer paprika upije arome belog luka i sirćeta.

Pogledaj recept
Pesak torta

Kategorija : Torte i kolači
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...

Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.

Pogledaj recept
Bećar sa mlevenim mesom

Kategorija : Glavna jela
Tip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen

Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...

Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.

Pogledaj recept
Domaće grisine sa susamom

Kategorija : Predjela
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...

Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.

Pogledaj recept
Bela riba u đumbiru

Kategorija : Riba
Tip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...

Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.

Pogledaj recept