Ovsene pahuljice i banane(Istaknuti kuvar Djura)
Djura uvek bananu meša direktno u kuvanje pahuljica, ne stavlja je na vrh — banana pomešana pri kuvanju rastopi se u kremu i postane prirodni zaslaivač koji eliminiše potrebu za medom ili šećerom. Banana na vrhu je ukras, banana u kuvanim pahuljicama je ukus.
3m
8m
Bez čekanja
| Kategorija: | Predjela i Grickalice |
| Sezone | Sve |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
Sastojci
Sastojci :
| 80 g ovsene pahuljice |
| 1 kom banana (prezrela) |
| 200 ml mleko |
| 1 kašičica med (opciono) |
Oprema i pribor
Ovsene pahuljice i banane - Uputstvo za pripremu
- Bananu iseći na kolutiće, rezervisati par za ukrašavanje.
- Ostatak banane grubо zdrobiti viljuškom u pire.
- Ovsene pahuljice staviti u šerpu s mlekom na srednju vatru.
- Dodati zdrobljenu bananu, kuvati 5-7 minuta uz mešanje.
- Sipati u zdelu, ukrašavati kolutovima banane i kapljicom meda.
Beleške
Banana u kuvanje, ne na vrh — kuvana banana postaje prirodni zaslaivač bez dodatnog šećera.
Prezrela banana je slađa — žuta banana je blaga, tamno mrljasta banana je duplo slađa i aromatičnija.
Ovsene pahuljice + banana = bez šećera — kombinacija je dovoljno slatka i bez dodavanja meda.
Odmah servirati — ovsene pahuljice s bananom se suše i zgušnjavaju brzo, ne čekati pre serviranja.
Nutritivne vrednosti
Po porciji 1 porcija = 1 zdela
| Kcal: | 310 kcal |
| Kjoule: | 1298 kJ |
| Vlakna (g): | 6 g |
| So: | 0.2 g |
| Ugljeni hidrati: | 55 g |
| Šećer (g): | 18 g |
| Masti: | 5 g |
| Zasićene masti (g): | 1 g |
| Holesterol: | 5 mg |
| Proteini: | 8 g |
Najviše pregleda
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Pesak torta
Kategorija : Torte i kolačiTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Bećar sa mlevenim mesom
Kategorija : Glavna jelaTip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen
Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Domaće grisine sa susamom
Kategorija : PredjelaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Bela riba u đumbiru
Kategorija : RibaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
