| Kategorija: | Salate |
| Sezone | Proleće Leto |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 3 kom paradajz (zreo, domaći) |
| 1 kom krastavac |
| ½ kom crveni luk |
| 2 kašike maslinovo ulje |
| 1 prstohvat so |
| 1 prstohvat biber |
| nekoliko listova sveži bosiljak ili peršun |
Salatu soliti neposredno pre serviranja — sol izvlači vodu iz povrća pa salata brzo pusti sok.
Za bogatiji ukus dodajte malo feta sira, masline ili kapara.
Ne čuvati duže od sat-dva jer povrće gubi teksturu.
Po porciji 1 tanjir (~200 g)
| Kcal: | 65 kcal |
| Kjoule: | 272 kJ |
| Vlakna (g): | 2 g |
| So: | 320 g |
| Ugljeni hidrati: | 8 g |
| Šećer (g): | 5 g |
| Masti: | 3.5 g |
| Zasićene masti (g): | 0.5 g |
| Proteini: | 1.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
