| Kategorija: | Čorbe i supe |
| Sezone | Leto Jesen |
| Tip kuhinje | Srbija |
| Tagovi: |
| 1 kom crni luk (srednji) |
| 400 g paradajz pelat iz konzerve |
| 100 g nudlice (vermičeli) |
| 2 kašike maslinovo ulje |
| 1 kašičica šećer |
| 2 kom lovorova lista |
| 1 l topla voda |
| ½ kašičice so |
| 2 kašike sveži peršun (seckani) |
Pelat od paradajza daje ujednačeniji ukus od svežeg paradajza izvan sezone.
Nudlice idu na kraju kuvanja da ne postanu kašaste.
Dodati malo maslinovog ulja pri serviranju za bolji ukus.
Čorba se može izblendirati za krem varijantu.
Po porciji 1 tanjir = ~300 ml
| Kcal: | 105 kcal |
| Kjoule: | 439 kJ |
| Vlakna (g): | 2 g |
| So: | 650 g |
| Ugljeni hidrati: | 15 g |
| Šećer (g): | 7 g |
| Masti: | 3 g |
| Zasićene masti (g): | 0.4 g |
| Proteini: | 3.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.